Кайенский перец обладает сильным антиоксидантным действием, его активные компоненты:
алкалоид капсаицин – оказывает отвлекающее действие, усиливая приток крови;
эфирное масло – улучшает пищеварение;
каротиноиды – стимулируют иммунитет;
витамин C – обладает иммуномодулирующим действием.
Основное действие – улучшает кровообращение в мельчайших капиллярных сосудах и межклеточных пространствах в зоне воспаления, повышает аппетит, помогает при несварении желудка, стимулирует процесс обмена веществ, активизируя «сжигание» калорий, каротиноиды повышают защитную силу собственных интерферонов организма.
Алтей лекарственный применяется при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки). Целебные свойства алтея обусловлены способностью полисахаридов, содержащихся в корне, покрывать тонким слоем слизистые оболочки, оказывая противовоспалительное действие. Кроме того, слизисто-полисахаридный комплекс адсорбирует микробные, вирусные и токсические продукты, выделяемые пораженными клетками эпителия, инактивирует их, не допускает контакта токсинов со слизистой оболочкой. Под таким слизистым слоем снижается активность воспалительного процесса, размягчаются плотные клетки и корочки, скорее заживают эрозии и язвы. Слизь, содержащаяся в корнях алтея, обусловливает болеутоляющее, противовоспалительное действие.
Мята перечная благотворно действует при спазмах желудочно-кишечного тракта, метеоризме, тошноте и рвоте, холангите, желчнокаменной болезни и гепатитах.
Смола мирры из африканского дерева Commiphora molmol обладает спазмолитическим, желчегонным и детоксикационными свойствами. Это ароматическая гумми-смола, вытекающая из надрезов коры тропических деревьев рода коммифора, семейства бурзеровых, того же семейства, что и настоящий ладан. Мирровые деревья произрастают в Африке на берегах Красного моря и Индийского океана, а также в Азии на Аравийском полуострове. Мирре посвящена целая глава в «Каноне врачебной науки» Авиценны, где в частности указано: «Чистая мирра полезна от расслабления желудка, от желтой воды и от вздутия желудка».
Таким образом, благодаря действию входящих компонентов, продукт:
оказывает противовоспалительное и спазмолитическое действие;
способствует нормализации работы пищеварительного тракта;
предотвращает тошноту, рвоту, метеоризм;
обладает тонизирующим и антиоксидантным действием.
